三河口花酒的基本介紹
三河口酒廠位于國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)武隆縣。三河口花酒以東北優(yōu)質(zhì)玉米為原料、采用深山礦泉及60年傳統(tǒng)釀酒工藝和獨(dú)家配方精心釀造而成。
產(chǎn)品特點(diǎn)
“三河口花酒”按20:1的比例提煉出的純中純糧食酒,不勾不兌、不添加任何物質(zhì)、去頭去尾、原始自然、清香四溢、回味甘甜、不上頭、不刺喉的獨(dú)特風(fēng)格,直取深山優(yōu)質(zhì)礦泉,生產(chǎn)基地?zé)o任何污染,是純正的綠色飲品。
歷史民俗
有個(gè)有趣的傳說(shuō),相傳,酒是杜康發(fā)明制造的,那他怎么會(huì)造出酒,又為什么會(huì)給這種飲品起名叫酒呢?
故事是這樣的:
有一天,杜康想研制一種可以喝的東西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡覺(jué)的時(shí)候做了一個(gè)奇怪的夢(mèng),他夢(mèng)見(jiàn)一個(gè)鶴發(fā)童顏的老翁來(lái)到他面前,對(duì)他說(shuō):“你以水為源,以糧為料,再在糧食泡在水里第九天的酉時(shí)找三個(gè)人,每人取一滴血加在其中,即成?!闭f(shuō)完老翁就不見(jiàn)了。
杜康醒來(lái)就按照老翁說(shuō)的制作。他在第九天的酉時(shí)(5點(diǎn)~7點(diǎn))到路邊尋找三人。不一會(huì)來(lái)了一個(gè)書(shū)生,文質(zhì)彬彬,謙虛有禮,杜康急忙上前說(shuō)明來(lái)意,豈料書(shū)生欣然允諾,割破手指滴了一滴血在桶里;書(shū)生走后,又來(lái)了一隊(duì)人馬,帶頭的是一位威武英氣的將軍,杜康上前說(shuō)明來(lái)意,將軍也捋臂挽袖,支持杜康,也割破手指滴了一滴血在桶里;這時(shí)酉時(shí)已經(jīng)快過(guò)了(就是馬上到七點(diǎn)了)可杜康還沒(méi)找到第三個(gè)人,他有些著急,轉(zhuǎn)念一想,只要是人不都可以嗎,于是他找到了村子里的一個(gè)無(wú)親無(wú)故并且傻乎乎的乞丐,按住他,扎破他的手指滴了一滴血在桶里,疼的乞丐一會(huì)大喊大叫,一會(huì)暈頭暈?zāi)X。有了這三滴血,杜康終于制作成了,可是他又犯愁了,起什么名字呢?他一想,這飲品里有三個(gè)人的血,又是酉時(shí)滴的,就寫(xiě)作“酒”吧,怎么念呢?這是在第九天做成的,就取同音,念酒(九)吧。這就是關(guān)于酒來(lái)歷的傳說(shuō)。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
在當(dāng)?shù)叵碛小拔渎‘a(chǎn)美酒、三河口居首”之美譽(yù)。產(chǎn)品前后被當(dāng)?shù)卣?、武隆縣招商局、經(jīng)信委、旅游局等行政單位列為地方接待用酒和“重慶市武隆縣第二十一屆龍舟錦標(biāo)賽”、“2006、2007中國(guó)重慶武隆國(guó)際山地越野挑戰(zhàn)賽”等賽事指定用酒。
