內黃棗茶的基本介紹
內黃紅棗共有品種60余個,以內黃大棗為大宗。內黃大棗,品質優(yōu)良,個大肉厚,富有彈性,果味酸甜可口,營養(yǎng)豐富,既可鮮吃,又可干制加工。其中富含果酸、十八種氨基酸及多種維生素和微量元素,有“百果之王“和“活微生素丸”之譽。
營養(yǎng)價值
中醫(yī)將紅棗歸于補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,于胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。唯用于腸胃較易脹滿者,則應加些生姜同煮,才不會助長脹氣。紅棗和黑棗兩者成份,功效類同,但黑棗有加強補血的效果。 根據現(xiàn)代藥理研究,紅棗有增強體能、加強肌力的功效,紅棗的含糖量高可以產生熱量大,另外亦含優(yōu)豐富的蛋白質、脂肪及多種維 他命,尤其所含的維他命c量,幾乎居眾水果之冠,因此紅棗可以說是天然維他命丸。最特別的是紅棗含有環(huán)磷酸腺甘(camp),能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,和中醫(yī)稱其有補益功效是相符合的。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期癥候群時,中醫(yī)的處方常配加紅棗,主要是紅棗有鎮(zhèn)靜作用,因此平常如果生活緊張者,不妨在主菜湯中加入一些紅棗同食。 紅棗成份中維他命c含量很高,而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份,經過研究證實以上三者均含有抑制癌癥的效果, 適合現(xiàn)代環(huán)境的健康食品。
產品特點
其中富含果酸、十八種氨基酸及多種維生素和微量元素
歷史民俗
內黃紅棗有一千多年的歷史,早在唐、宋、元、明、清時期就被先為上乘貢品,內黃大棗已有1500多年的栽培歷史,是歷代帝王之貢品,內黃縣素有“棗鄉(xiāng)”之稱,全縣現(xiàn)有棗林46萬畝,年產鮮棗12萬噸,年產值2.4億元。
內黃棗茶的獲獎榮譽
素有“百果之王”“百藥之引”和“少微生素丸”之美譽;
在1915巴拿馬萬國博覽會上內黃大棗榮獲世界金獎,被譽為“東方瑪瑙”;
