開遠(yuǎn)蜜桃的基本介紹

開遠(yuǎn)蜜桃，云南省開遠(yuǎn)市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）。開遠(yuǎn)蜜桃是云南省的溫帶特色水果，其果大、形狀奇特，底部鉤狀突出，彎似鷹嘴，果皮綠黃有紅暈，果肉呈綠白色，肉質(zhì)細(xì)、質(zhì)脆，味濃甜，被人稱為“鷹嘴甜脆蜜桃”、“開遠(yuǎn)綠蜜桃”。

營養(yǎng)價(jià)值

水蜜桃營養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰：常吃桃子能“益容顏”，

原因可能在此。桃子的貢獻(xiàn)，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

“鷹嘴脆蜜桃，好吃不好瞧，不吃不知道，吃了忘不掉。”這是消費(fèi)者對開遠(yuǎn)鷹嘴蜜桃的贊揚(yáng)。

開遠(yuǎn)蜜桃果大、形狀奇特，底部鉤狀突出，彎似鷹嘴，果皮綠黃有紅暈，果肉呈綠白色，肉質(zhì)細(xì)、質(zhì)脆，味濃甜，被人稱為“鷹嘴甜脆蜜桃”、“開遠(yuǎn)綠蜜桃”，是開遠(yuǎn)市獨(dú)具特色的優(yōu)良果種，享譽(yù)國內(nèi)外。

歷史民俗

開遠(yuǎn)蜜桃于20世紀(jì)七十年代由省外引入。1958年，居住在大莊的廣西人馮陳如回老家柳州市沙譜鎮(zhèn)，帶來一口袋蜜桃核，說是那里的蜜桃甜，建議生產(chǎn)隊(duì)安排試種。生產(chǎn)隊(duì)忙，把這事給擱置了，蜜桃核被傾倒在“瓦口”下面。誰知第二年100多個(gè)桃核全部發(fā)芽抽條，這么多桃苗不知該種在哪里，于是只保留了一棵。第三年，桃樹開花結(jié)果。大約在1966年至1967年間，時(shí)任林業(yè)站站長的耿清河聽說大莊街上有一家“老廣”栽的蜜桃很甜，但獨(dú)獨(dú)只有一棵，于是帶人去大莊找到這家人，花5元錢買了幾根枝條用山毛桃嫁接，育苗成功了，但掛果少。桃苗先是給了熱沖苗圃和林場，后來，舊寨、紅沖子、仁者、通靈等村子也推廣種植了。